Wisata Kuliner Kota Padang

Wisata Kuliner Kota Padang

Kuliner , kuliner indonesia , kuliner asia , kuliner barat , Alasan Kuliner Indonesia Tak Tertandingi , Kuliner Luar Negeri yang Viral di Indonesia , Kuliner Medan Yang Harus Kamu Coba , Kuliner Kota Solo Yang Harus Dicoba , Makanan Khas Afrika Selatan , Wisata Kuliner Halal Thailand , Wisata Kuliner Halal di Penang , Kuliner Lesehan Jakarta , Wisata Kuliner Bogor , Wisata Kuliner Di Surabaya Yang Enak , Kuliner Palembang Yang Harus Anda Coba , Wisata Kuliner Kota Padang
Wisata Kuliner Kota Padang

Kota Padang adalah kota terbesar di pantai barat Pulau Sumatera sekaligus ibu kota dari provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Kota ini merupakan pintu gerbang barat Indonesia dari Samudra Hindia.[3] Wilayah administratifnya memiliki luas 694,96 km² dengan kondisi geografi berbatasan dengan laut dan dikelilingi perbukitan dengan ketinggian mencapai 1.853 mdpl. Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (BPS) pada 2016, kota ini memiliki jumlah penduduk sebanyak 902.413 jiwa. Padang merupakan kota inti dari pengembangan wilayah metropolitan Palapa. Selain banyak wisata yang dapat dikunjungi , jangan salah lho , kota pada itu memiliki banyak sekali kuliner yang enak lho , seperti berikut ini kami akan membahas mengenai Wisata Kuliner Kota Padang :

1. Destinasi kuliner wajib di Bukittinggi: Nasi Kapau Uni Lis (Bukittinggi)

Tak jauh dari landmark Jam Gadang, Warung Nasi Kapau Uni Lis ini terletak di Los Lambung Pasar Atas (Ateuh). Barisan baskom berisi lauk pauk beraneka ragam tersusun rapi di meja bertingkat. Pembeli langsung menunjuk apa yang diinginkan lalu uni (kakak perempuan dalam bahasa Minang) dengan tangkas mengambilnya dengan sendok bertangkai panjang.

Harga: Mulai Rp25.000
Alamat: Jl. Pemuda, Los Lambuang, Pasar Atas (Ateh), Bukittinggi.
Telepon: 0823 9166 7057
Jam Operasional: 09.00 – 18.00

2. Bebek cabe hijau super pedas: Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai (Bukittinggi)

Dari tampilannya saja, masakan daging itik yang dilumuri bumbu cabe hijau ini tampak begitu menggiurkan. Rasanya yang super pedas menjadi menu makanan andalan ketika berada di wilayah Bukittinggi yang dikenal sejuk.

Harga: Mulai Rp30.000
Alamat: Jalan Ngarai Binuang Nomor 41, Bukittinggi 26115.
Telepon: (0752) 35574
Jam Operasional: 07.00 – 16.00

3. Siap-siap kolesterol melonjak!: Rumah Makan Fuja

Sebagai kota pesisir, tentu Anda tak boleh melewatkan diri menyantap sajian seafood segar dengan bumbu yang pedas dan menggoyang lidah. Tentu saja, menu andalan di restoran dekat pantai ini adalah ikan, udang dan cumi bakarnya. Meski demikian, terdapat pilihan menu lain yang tak kalah lezat, seperti gulai jariang alias gulai jengkolnya yang tersohor!

Harga: Mulai Rp25.000/porsi
Alamat: Jl. Samudera No.24, Kota Padang.
Telepon: 0813 7836 1231
Jam Operasional: 10.00 – 22.00

4. Tetap eksis sejak tahun 70an: Soto Garuda

Kata siapa soto hanya ada di Pulau Jawa saja? Berdiri sejak tahun 1976, Soto Garuda merupakan salah satu kuliner legendaris di Kota Padang. Potongan daging, paru, bihun, perkedel kentang, serta kerupuk merah homemade yang diguyur kaldu gurih kaya rempah menghasilkan sajian yang tak hanya segar, namun juga mengenyangkan.

Harga: Mulai Rp25.000
Alamat: Jl. Letjend. S. Parman No. 110 Lolong Belanti, Padang Utara, Kota Padang.
Telepon: (0751) 705 1177
Jam Operasional: 07.00 – 21.00

5. Pelopor kedai es duren di Padang: Es Durian Ganti Nan Lamo

Pecinta durian tampaknya nggak boleh melewatkan kuliner yang satu ini. Didirikan sejak 1960 oleh Incek Sinyo, kedai Durian Ganti Nan Lamo ini menawarkan varian es durian yang nikmat dan dibuat dari buah durian Sumatera pilihan. Menu favorit di sini adalah Es Durian Tok, yaitu olahan daging durian yang disajikan dengan saus cokelat tanpa campuran bahan-bahan pelengkap lain. Kebayang nggak sih nikmatnya????

Harga: Mulai Rp23.000
Alamat: Jl. Pulau Karam No.103B, Kota Padang 25118.
Telepon: (0751) 26203
Jam Operasional: 09.00 – 23.00

6. Martabak tebal yang memuaskan: Restoran Kubang Hayuda

Nama Hayuda merupakan singkatan dari nama sang pemilik, yaitu Haji Yusri Darwis. Meski di sini juga menjual nasi goreng, mie goreng dan roti cane, namun yang membuat para foodies tergila-gila adalah martabak kubangnya. Porsi yang tebal dengan isian daging yang melimpah, serta kuah cuka dengan irisan cabai, bawang dan tomat pas untuk dinikmati bareng-bareng!

Harga:  Mulai Rp18.000
Alamat: Jl. Moh. Yamin No.138 (Daerah Pasar Raya), Belakang Tangsi, Padang Barat, Kota Padang 25124.
Telepon: (0751) 28143
Jam Operasional: 14.00 – 00.00

7. Kuliner Timur Tengah nan menggoda iman: Restoran Malabar Arham

Jika Anda menyukai sajian bercitarasa India dan Timur Tengah, maka ini adalah surganya. Mulai dari roti cane, roti parata, roti tampal, gulai kambing, hingga martabak telor bisa Anda temukan di sini. Dan seperti layaknya hidangan Timur Tengah, bersiaplah dengan “serangan” rempah yang kuat dan daging yang melimpah. Oh ya, kalau datang di hari-hari tertentu, mereka juga menyajikan menu spesial Nasi Kebuli dan Nasi Samin.

Restoran Malabar Arham

Harga: Mulai Rp14.000
Alamat: Jl. Thamrin No. 1, Kota Padang.
Telepon: (0751) 21369
Jam Operasional: Senin – Sabtu, 16.00 – 23.00

8. Ketenarannya hingga ke mancanegara: Bofet Rajawali Juanda

Mencari pilihan menu sarapan istimewa selagi di Padang? Maka Anda bisa mengawali hari di Bofet Rajawali dan mencoba Soto Rajawali yang sangat terkenal. Saking terkenalnya, bahkan anggota keluarga Kesultanan Brunei pun pernah singgah di sini untuk mencicipinya langsung. Restoran ini pertama kali berdiri tahun 1958 dan hingga kini masih banyak peminatnya.

Harga: Mulai Rp10.000
Alamat: Jl. Ir. H. Juanda No.33, Kota Padang.
Telepon: (0751) 789 7777
Jam Operasional: Selasa – Minggu, 06.45 – 14.30

9. Aroma khas yang bikin nambah nafsu makan: Nasi Goreng Patai Bofet Mi-Mien

Kalau ada satu hidangan Nusantara yang disukai semua golongan dari Sabang sampai Merauk itu adalah nasi goreng. Nasi Goreng Patai Bofet Mi-Mien dikenal melegenda sebagai kedai tua dengan cita rasa kuliner yang tidak berubah. Hanya ada lima hidangan yang tersedia di sini: nasi goreng petai, mi goreng, mi rebus, bihun goreng, dan minas (campuran mi dan nasi goreng). Dijamin, yang nggak suka petai pun bakalan ketagihan!

Harga: Mulai Rp25.000
Alamat: Jl. MH Thamrin No. 10, Kota Padang 25133. Koordinat di sini.
Telepon: (0751) 810 212
Jam Operasional: 17.30 – 02.30

10. Kelezatannya bikin orang rela ngantre: Sate Itjap

Diperlukan kesabaran ekstra jika berkunjung ke sini, pasalnya pelanggan yang memesan sate di sini cukup banyak. Yang unik dari Sate Itjap adalah tidak adanya lemak gajih dalam tiap tusuknya. Dagingnya pun memiliki sedikit citarasa manis. Dipadu dengan bumbu asin gurih, tentu sudah sangat memanjakan lidah Anda.

Harga: Mulai Rp20.000
Alamat: Jl. Rasuna Said No.99, Padang Utara, Kota Padang 25114.
Telepon: 0812 6158 2826
Jam Operasional: 16.00 – 23.00

11. Tempat nongkrong buat si tukang begadang: Ongkrongan Turagari

Kalau di Jogja ada angkringan, maka Padang punya ongkrongan. Ongkrongan ini hanya buka malam hari, dan yang menjadi sajian khas di sini adalah lontong yang dihidangkan dengan sayur pakis dan camilan yang bernama sala ikan. Selain makanan yang gurih-gurih, Ongkrongan ‘Turagari’ juga menyediakan bubur kacang ijo, kolak pisang, bubur hitam dan lainnya, tentu saja tidak ketinggalan minuman favorit warga Padang, teh telur.

Harga: Rp10.000 – Rp25.000
Alamat: Jl. Veteran No. 68, Kota Padang.
Telepon: 0813 1581 1177
Jam Operasional: Senin-Sabtu, 19.00 – 04.00 (Tutup setiap hari Minggu)

12. Siapa yang bisa menolak rayuan gulai kepala ikannya?: Kedai Nasi Pauh Piaman

Santan sangat identik dengan aneka hidangan Minang, oleh karena itu silakan puas-puasin menyantap berbagai sajian bersantan saat liburan di Padang. Salah satu yang wajib disinggahi adalah Kedai Nasi Pauh Piaman, di mana gulai ikan dan gulai kepala ikan menjadi andalannya. Kuah gulai yang pekat dan sedap menyelimuti daging ikan dengan sempurna sehingga tak terasa amis sama sekali.  Lamak bana!

Kedai Nasi Pauh Piaman

Harga: Mulai Rp19.500
Alamat: Jl. Khatib Sulaiman No.63, Padang Utara, Kota Padang.
Telepon: (0751) 40585
Jam Operasional: 09.00 – 21.00

13. Suntikan kafein di tempat jadoel: Warung Kopi Nan Yo

Terletak di daerah Pecinan, kedai kopi ini termasuk yang tertua di Kota Padang. Saking bersejarahnya tempat ini (dari 1931!), bahkan Dinas Pariwisata Sumatera Barat sampai merekomendasikannya untuk dikunjungi para wisatawan. Kopi di sini begitu kental dan aromanya enak serta menggunakan kopi asli dari Sumatera Barat. Sayang kalau cuma mampir sekali saja.

 

Warung Kopi Nan Yo

Harga: Mulai dari Rp8.000
Alamat: Jl. Niaga No. 205, Padang Barat, Kota Padang.
Telepon: 0813 6338 7637
Jam Operasional: 06.00 – 17.00

14. Ke Padang belum afdol kalau belum makan Nasi Padang: RM Lamun Ombak

Jika Anda sempat mengunjungi kota Padang jangan lupa mencicipi hidangan makanan khas Sumatera Barat yang telah dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia, yaitu rendang. Walaupun rendang banyak disediakan di berbagai restoran Padang di seluruh Indonesia, mencicipi makanan  langsung di tempat asalnya tentu akan membawa sensasi yang berbeda. Dan di sinilah tempat yang cukup popular dan otentik karena masih menggunakan kayu bakar untuk memasak semua menunya.

Harga: Mulai Rp15.000
Alamat: Jl. Khatib Sulaiman No.99, Kota Padang.
Telepon: (0751) 705 1426
Jam Operasional: 08.00 – 22.00

15. Es Cendol Pattimura

Sebagai pelepas dahaga seusai berkeliling kota, mampirlah sejenak ke Es Cendol Pattimura dan biarkan kesegarannya memulihkan kembali energi Anda. Yang membuat Es Cendol Pattimura ini berbeda dari cendol lainnya karena di dalamnya terdapat ampiang atau beras ketan yang ditumbuk pipih, setelah itu dicampurkan dengan gula aren, cendol, santan, lopis dan es serut di atasnya.

Harga: Rp10.000
Alamat: Jl. Pattimura (seberang gedung RS Selaguri), Kota Padang.
Telepon: 0813 7429 9900
Jam Operasional: 10.00 – 19.00

16. Tempat nongkrong anak muda paling hits: Kopmil Om Ping Pondok

Minum kopi dengan susu atau Milo dengan susu tentu sudah biasa, yang tak biasa adalah minum kopi dengan Milo atau disingkat kopmil! Salah satu yang paling terkenal di Padang adalah Kopmil Om Ping yang berada di kawasan klenteng. Dengan konsistensi yang padat, rasa kopi beraroma ini semakin lengkap dengan kehadiran rasa cokelat yang manis dari Milo. Jika Anda berencana untuk mengunjungi kedai ini, cicipi juga Es Kopi Cadbury yang terdiri dari es kopi dengan tambahan cokelat Cadbury.

Kopmil Om Ping Pondok

Harga: Mulai Rp10.000
Alamat: Jl. Klenteng No.305-307, Kampung Pondok, Padang Barat Kota Padang.
Telepon: 0812 1309 7210
Jam Operasional: 15.00 – 02.00

17. Breakfast for champion: Katupek Pitalah Purus 3

Mungkin Anda sering mendengar nama ketupat sayur Padang. Nah, di tempat asalnya sajian sarapan mengenyangkan ini disebut Katupek. Ketupat dengan tekstur lembut yang dipotong besar namun tidak mudah hancur lalu disiramkan dengan gulai berwarna kuning yang berisi nangka dan rebung, terakhir diberi taburan kerupuk merah yang khas. Datanglah ke sini sebelum jam 10 supaya nggak kehabisan!

Warung Katupek Pitalah Purus 3

Harga: Mulai Rp6.000
Alamat:  Jl. Purus III No. 24, Padang Barat, Kota Padang 25115.
Jam Operasional: 06.00 – 11.00
Telepon: 0852 7488 5886

18. Perpaduan teh, susu dan telur penambah stamina: Kedai Teh Talua Mak Etek

Kalau di Malaysia ada teh tarik, maka yang jadi minuman favorit warga Padang adalah teh talua atau teh telur dengan tampilan lapis empat warna. Sebagaimana namanya, teh talua terbuat dari kuning telur ayam kampung yang dikocok kental dan menyatu lalu diseduh dengan teh pekat panas serta susu kental manis. Rasanya unik dan sedikit gurih, nggak kalah deh sama cappuccino. Penasaran?

Kedai Teh Talua Mak Etek

Harga: Rp9.000
Alamat: Jl. Tanah Sirah, Lubug Begalung, Kota Padang.
Jam Operasional: 10.00 – 00.00

19. Menikmati citarasa sate lokan dengan kuah merah pekat: Sate Lokan Restu Illahi

Mungkin selama ini Anda tahunya kalau sate Padang hanya ada satu macam saja. Padahal, di tempat aslinya ada beberapa gaya sate Padang, seperti Pariaman, Payakumbuh, Pauh dan lain-lain. Nah, Sate Lokan yang “bergenre” Pariaman ini tergolong unik karena tidak menggunakan bahan daging sapi atau ayam, melainkan dari lokan, yaitu sejenis kerang yang banyak hidup di pesisir laut Sumatera Barat.

Harga: Rp15.000
Alamat: Jl. Syech Burhanuddin, Pantai Ketaping, Padang Pariaman.
Telepon: 0813 7890 6643

20. “Pizza” kampung yang rasanya ngangenin: Karupuak Leak

Jajanan pasar ini dikenal dikenal juga dengan nama kerupuk siram. Kerupuk yang terbuat dari singkong atau nasi kemudian di atasnya disiram kuah sate yang gurih dan berbumbu lalu diberi topping berupa mie goreng atau bihun. Seru banget makannya, apalagi sampai “beleak” atau belepotan!

Harga: Mulai Rp3.000
Alamat: Sekitar Pantai Padang, Taplau, Kota Padang

Special Mentions

Selain di pusat kota, aneka kuliner khas yang tak kalah lezat juga bisa Anda temukan di daerah-daerah lain di sekitar Kota Padang. Sudah jauh-jauh ke sana, sayang kan kalau nggak sekalian mampir.

21. Kuliner langka yang melegenda: Bika Si Mariana (Tanah Datar)

Terletak di tepi jalan lintas Padang Panjang – Bukittinggi, di sinilah tempat yang tepat untuk istirahat sejenak dalam perjalanan menuju Bukittinggi untuk mencicipi bika panggang yang tiada duanya. Bika ini adalah makanan yang terbuat dari santan, tepung beras, gula merah di oleh dengan cara dipanggang dengan kayu bakar dan dibungkus menggunakan daun jati. Soal rasa, jangan ditanya. Sampai ada lagunya segala!

Harga: Rp3.000/buah
Alamat: Jl. Lintas Barat Sumatera, Sepuluh Koto, Kabupaten Tanah Datar 27151
Telepon: 0821 7317 4095
Jam Operasional: 07.00 – 23.00

22. SMS yang enak disantap: Sate Mak Syukur (Padang Panjang)

Populer dengan singkatan SMS, Sate Mak Syukur disebut-sebut sebagai yang paling enak dan cukup melegenda dan sering jadi buruan para wisatawan. Tak sulit mencapai Sate Mak Syukur. Kalau Anda dalam perjalanan dari Kota Padang menuju Bukittinggi dan tiba di Padang Panjang, restoran ini ada di sebelah kiri.

Harga: Mulai Rp15.000
Alamat: Jl. Sutan Syahrir No.250, Silaing Bawang, Kota Padang Panjang 27118.
Telepon: (0752) 82452
Jam Operasional: 09.00 – 22.00

23. Dari gang kecil gaungnya terdengar ke mana-mana: Pical Sikai (Bukittinggi)

Pical merupakan bahasa lokal yang artinya pecel. Dengan tampilan sederhana dan apa adanya, Warung Pical Sikai masih bertahan sejak 1948. Pical berisi jantung pisang, daun lobak kol alias kol, pucuk ubi alias daun singkong, rebung yang diiris tipis, ditambah kerupuk merah khas Minang, lalu disiram kuah bumbu kacang. Selain itu di sini tersedia pula lamang tapai dari ketan hitam.

Harga: Mulai Rp12.000
Alamat: Jl. Panorama No.19C, (gang depan Hotel Melindo), Bukittinggi.
Telepon: (0752) 23131
Jam Operasional: 07.30 – 18.00

24. Tempat lahirnya ayam pop: RM Family Benteng Indah (Bukittinggi)

Belum lengkap rasanya jika tidak mencicipi menu ayam pop saat berada di Bukittinggi, karena konon di sinilah asal mula menu ayam pop tercipta. Di Restoran Family Benteng Indah, daging ayam pop memiliki rasa gurih yang khas. Cenderung mirip ayam rebus di nasi hainan khas China Peranakan.

Harga: Rp16.000
Alamat: Jl. Yos Sudarso, Benteng Ps. Atas, Guguk Panjang, Kota Bukittinggi.
Telepon: (0752) 21102
Jam Operasional: 08.00 – 21.00

25. Yoghurt sereal ala Sumatera Barat: Ampiang Dadiah Lestari H. Minah (Bukittinggi)

Ampiang Dadiah merupakan kudapan yang mengombinasikan ampiang (emping) yang terbuat dari beras dengan dadiah, sejenis yoghurt tradisional Minangkabau yang berasal dari susu kerbau yang difermentasi dalam buluh bambu. Sajian ini dihidangkan dengan kuah yang terbuat dari gula aren dan taburan kelapa parut.

Harga: Mulai Rp15.000
Alamat: Petak IKABE, Pasar Bawah, Bukittinggi.
Telepon: (0752) 627 520
Jam Operasional: 07.00 – 18.00

26. Bukan Sate Padang biasa: Sate Danguang-Danguang (Payakumbuh)

Kalau umumnya Anda menjumpai sate padang dengan kuah kental berwarna cokelat, maka sate asal Payakumbuh ini memiliki kuah yang berwarna lebih kekuningan. Potongan dagingnya pun berukuran lebih besar daripada sate padang yang biasa ditemukan di Jakarta. Sate dan kuah dihidangkan terpisah, setiap pelanggan akan dihidangkan piring dengan ketupat dan kuah sate. Nah, mumpung lagi ke Padang, wajib banget nih mampir ke sini!

Pondok Sate Danguang-Danguang Asli

Harga: Mulai Rp17.000
Alamat: Jl. Soekarno-Hatta, Kota Payakumbuh 26218.
Telepon: 0821 6932 7700
Jam Operasional: 17.00 – 00.00